牛肉板面技术培训5天学会

北方有很多面食，北京炸酱面，河北饸饹面，陕西油泼面等等，但是没有一种面食，能有安徽的板面火爆。我做为板面店老板，专业牛肉板面技术培训，来自安徽的板面，不仅味道独特，吃法也与众不同，没有任何一款面食，能像板面一样，可以吃辣椒，老话说，一招鲜，吃遍天，我们只要把一项技术学好，做好，就很不容易了,板面口味筋道，我开店多年，分享一个板面和面比例，以50斤面为例，50斤面，20斤水，500克盐，75克碱。

    

牛肉板面技术培训学习课程
①：学习之前，先邮寄板面卤料，好吃了再来学习。
②：实体店教学，全部技术流程，都让亲手操作。
③：学习期间，包吃包住，提供食材，没有其他费用。
④：板面的制作，挑选面粉，和面配方，实践操作。
⑤：和面机，压面机，煮面机等，机器的使用方法。
⑥：板面卤汤的熬制，核心配料比例，油温细节等。
⑦：板面汤汁的调制，颜色深浅，口味轻重的调整方法。
⑧：板面辣椒的熬制，辣椒的选择，香软含油辣椒做法。
⑨：板面卤菜的制作，以及卤汤，卤菜的后期保存方法。
⑩：后期开店技术指导，开店选址技巧，开业活动策划。

一碗板面7块钱，味道好，价格低，分量还足，就算是干活的工人，都能吃得饱,小吃学校的教学方式，不适合开店，为什么呢？因为我们开板面店的，一次都是用和面机和几十斤面，而小吃学校呢？只能和一斤两斤的演示一下。

牛肉板面技术培训火爆开始啦，我这是板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。师傅手把手教学，0基础的新手，都能学得会，我这是实体店板面教学，不仅能学到板面技术，还能学习各种原料的采购、处理、和保存方法等,我们只有把味道做了，才能在激烈的市场中站得住脚。

    

Zui近牛肉板面技术培训特别火，首先，餐饮行业都比较辛苦，挣的就是一份辛苦钱。这是辛苦钱，不是苦力钱，干板面的行业，没有太重的活，现在都有和面机，揉面机，Zui累人的活，都有机器代替了。干板面，虽然没有重体力活，但是也需要付出劳动，才能有相应的回报，虽然小吃培训学校学费便宜，并且离家近，但是万万不能去！为什么呢？因为小吃培训学校口味不，并且教的都是皮毛,我就是板面师傅，目前经营一家板面店，口味，招收学员，实体店教学。