太和板面培训学习详细内容
第①:实体店教学,大量操作,实践多,学得好。
第②:师傅手把手教学,亲自上手操作,学会为止。
第③:师傅地道安徽人,板面传承人,口味。
第④:学习之前,先邮寄板面卤料,好吃了再来学习。
第⑤:认识各种食材,和面机,压面机,煮面机的使用。
第⑥:板面的制作,和面,压面,煮面,捞面,浇卤等。
第⑦:卤子的熬制,香料的配方,油温火候的控制等。
第⑧:各种卤制小菜的制作,以及食材的过夜保存等。
第⑨:全套板面技术,都毫无保留教会,学会就能开店。
起源于安徽的板面,本是安徽地方小吃,由于板面味道好,价格低,被广大顾客喜爱,想要干好板面店,除了要味道之外,还要能吃苦,毕竟餐饮行业,挣的就是辛苦钱。
太和板面培训学习火爆开始啦,我这是板面技术教学,实体店学习,教会为止,学习之前,可以提前给你邮寄一份板面汤料,让你先在家尝尝味道,找亲朋友好友都来品尝一下,大家都说好吃了,再来学习。师傅手把手教学,0基础的新手,都能学得会,我们就以板面为主,开店10余年,专业做板面,,我做为板面传承人,教学板面技术,口味,随到随学。
这些年太和板面培训学习很火,开个板面店,不起早,不熬夜,不累人,两口子就能干,是个不错的选择,我们的太和牛肉板面,多年来配方传承与改进,做出了全国大众,都欢迎的口味,口感独特好吃,久吃不腻,无论是几十年前还是现在,太和县的板面都是羊肉板面,除了太和县的其他地方,例如合肥,淮南,淮北,宿州等地,都是牛肉板面。