牛肉板面技术培训20年老店

板面做为安徽本土小吃，10多年前，成功打入北方市场，在河北等地，逐渐被认可，做为板面师傅，我教学牛肉板面技术培训。这10多年间，拉面，刀削面，逐渐走下坡路，而板面一年比一年多，越来越受人欢迎，安徽牛肉板面有三大特色，第一：面条有嚼劲。第二：汤料鲜香微辣，料香味浓郁。第三：辣椒香软含油，吃起来很过瘾,想要板面劲道，要选高筋粉，适当添加盐碱，和面时，反复碾压至光滑，这样做出的板面，口感劲道，爽滑弹牙。

    

牛肉板面技术培训教学课程
一：学习之前，先邮寄板面卤料，好吃了再来学习。
二：实体店教学，每个技术环节，都让学员操作练习。
三：板面的制作方法，加工流程，以及后期保存等。
四：板面卤子的熬制技术，香料的配比，油温的控制等
五：板面卤汤的调制，口味轻重，料味大小的调整方法。
六：板面卤菜的制作，各种精美板面卤菜的制作学习技术。
七：全套板面技术，都毫无保留教会，学会就能开店。
八：学会技术后，可以在店里实习几天，熟悉开店流程。
九：回家后，哪里不懂的，随时电话指导，教会每个学员。

对于餐饮新手，第一次做生意，就做个大众生意，人人都需要，门槛低，投入小，干板面，是个不错的选择,我这是板面学习，店里的全部技术，都毫无保留教会，就算是没基础的新手，也能学得会，欢迎咨询，前来学习。

牛肉板面技术培训火爆开始啦，我这是板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。师傅手把手教学，0基础的新手，都能学得会，一大碗板面，加个鸡蛋，加个豆皮丸子，不过十块钱，十块钱不仅能吃饱，还能吃好,熬制牛肉板面卤时，Zui关键的就是配方，只有一个的板面配方，才能有个的味道。

    

现在牛肉板面技术培训热度很高，我们教学时，会给每个学员，发个教学材料，就像上学的时候，学校要发书本一样。我们把全部的操作流程，关键重要，都复印在了教学材料上。如果回家后，忘记了，就翻出来看看，或者直接给师傅打电话，随时电话指导，我一直有个观点，做任何事，要做就做好，做板面也是如此，不能马马虎虎，要做就做的板面，只有把味道做了，才能有红火的生意,开个板面店，简单省事，两口子就能干，投资小，回报快，几万块钱就能干起来。