安徽板面的培训班30年老店

据说，三国时期，张飞的一把火，烧出了板面，这虽然是传说，但是好歹能说明，板面的确历史悠久。我就是板面师傅，教学安徽板面的培训班，安徽是板面发源地，板面做为安徽Zui知名的小吃，不负众望，火遍了大江南北，板面行业非常省事，就做面来说，都是机器操作，和面有和面机，压面有压面机，煮面有煮面炉，这些机器，大大节约了人工,安徽牛肉板面有三大特色，第一：面条有嚼劲。第二：汤料鲜香微辣，料香味浓郁。第三：辣椒香软含油，吃起来很过瘾。

    

安徽板面的培训班教学项目——实体店学习，让亲手操作
①板面的制作，全程机器操作，开店必备。
②和面机，压面机，煮面机等机器的使用。
③板面卤料的熬制，卤料的配比，细节等
④板面卤汤的调制，咸辣轻重，料味调整。
⑤板面辣椒的熬制，辣椒的选择，火候把握。
⑥板面卤菜的制作，鸡蛋鸡腿鸡爪豆皮丸子等
⑦各种食材的过夜存放，如何延长保存时间等
⑧煮面，捞面，浇卤，打包的面，注意什么等
⑨开店设备采购，店面选址规划，开业活动策划等
⑩后期全程指导，技术售后，有问必答等。

在北方各地，板面好多都是机器压，吃一碗，压一碗，非常方便，宽面，细面都能压,尤其是在市场，工厂，工地，学校等附近，只要是人流量大的地方，都有板面店。

安徽板面的培训班火爆开始啦，我这是板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。师傅手把手教学，0基础的新手，都能学得会，和面的时候，适当的加入些盐，能让面吃起来更劲道，更有韧性，并且就算煮的时间长了也不容易断,我就是板面师傅，开了10多年板面店，口味，店里常年招收学员，毫无保留教技术。

    

Zui近安徽板面的培训班特别火，关键看房租，如果你找的房租，一年三万左右的话，开个板面店，全套下来，包括买设备，桌椅板凳，做个门头，贴个壁纸，做个灯箱等等，也够用了。干板面行业，本来就是小本生意，我们传授板面技术，师傅一对一教学，学员自己动手操作练习，所有流程可自己动手练习，包教包会,小吃学校的教学方式，不适合开店，为什么呢？因为我们开板面店的，一次都是用和面机和几十斤面，而小吃学校呢？只能和一斤两斤的演示一下。