饲料中硫酸新霉素的测定，农业农村部公告第 197 号-3-2019

饲料中硫酸新霉素的测定主要依赖于多种先进的检测技术，这些方法在确保饲料安全性以及控制药物残留方面发挥着重要作用。以下是关于饲料中硫酸新霉素测定的详细信息和步骤：

一、测定方法

目前，饲料中硫酸新霉素的测定方法主要包括高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）和免疫测定法。

1. 高效液相色谱法（HPLC）：

• 原理：HPLC是一种高效分离技术，能将复杂的样品分离成不同的组分，并通过比较峰面积来测定目标物质的含量。

• 特点：准确性高，可靠性强，是目前Zui常用的检测方法之一。

• 举例：使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪，可以在10分钟内完成检测。硫酸新霉素在100.0ng/mL~5000.0ng/mL浓度范围内线性良好，校准曲线线性相关系数r在0.999以上，且精密度和回收率实验结果均符合标准要求。

2. 气相色谱法（GC）：

• 原理：利用气相色谱仪分离饲料样品中的硫酸新霉素，并通过检测样品中的吸收峰来确定其含量。

• 特点：快速，灵敏度高，适用于大批量样品的检测。

3. 免疫测定法：

• 原理：利用抗体与硫酸新霉素发生特异性反应来检测其含量。

• 特点：操作简便，试剂成本低，适用于现场快速检测。

二、测定步骤（以HPLC为例）

1. 样品制备：取适量饲料样品，经过研磨、混合等预处理，使其均匀。使用适当的提取溶剂进行提取，得到待测溶液。

2. 色谱分离：将待测溶液注入高效液相色谱仪中，通过色谱柱进行分离。

3. 检测：记录色谱图，并与标准品色谱图进行比较，以确定硫酸新霉素的存在和含量。

三、注意事项

1. 实验条件：在测定过程中，需要严格控制实验条件，如温度、流速、色谱柱等，以保证测定结果的准确性。

2. 仪器维护：定期对仪器进行维护和校准，确保仪器的正常运行和测定结果的可靠性。

3. 样品处理：避免样品受到污染和损失，以保证测定结果的准确性。

四、

通过高效液相色谱法、气相色谱法和免疫测定法等先进技术，可以准确、快速地测定饲料中硫酸新霉素的含量。这些检测方法在饲料质量控制、动物健康保障以及食品安全监管等方面发挥着重要作用。