GB/T40355-2021是关于不锈钢真空保温容器的国家标准，该标准适用于与食品接触的日用不锈钢真空保温容器，即包括杯、瓶、壶、气压壶、饭盒、焖烧锅及其相关构建等。该标准详细规定了不锈钢真空保温容器的分类及规格、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输和贮存。
以下是一些关于该标准中不锈钢真空保温容器检测的主要方面：
外观检验：保温杯（瓶、壶）表面应清洁、无明显划痕，手可接触部位应无毛刺，印刷文字和图案应清晰完整。
不锈钢材料检验：确保主体采用的不锈钢材料符合标准要求。
容积偏差检验：保温容器的容量必须控制在一定的偏差范围内，以确保其保温性能和使用效果。
保温效能检验：测试保温杯（瓶、壶）在特定条件下的保温效果，确保其符合标准要求。
稳定性检验：评估保温杯（瓶、壶）在使用过程中的稳定性，以确保其安全性能。
耐冲击性检验：测试保温杯（瓶、壶）的耐冲击性能，以确保其在使用过程中不易损坏。
密封性检验：检查保温杯（瓶、壶）的密封性能，确保其能够有效地保持温度。
此外，该标准还包括了对密封用部件及热水异味、橡胶制件耐热水性、手柄和提环安装强度、背带、吊带强度、涂层附着力、表面印刷文字和图案的附着力、密封用盖（塞）的旋合强度等方面的检验要求。
总的来说，GB/T 40355-2021为不锈钢真空保温容器的检测提供了全面的指导和规范，确保了产品的性能和质量。
