1:实体店教学,学员亲手操作,学会为止。
2:学习之前,先邮寄板面卤料,好吃了再来学习。
3:板面的做法,面粉选择,和面配比,压面煮面。
4:和面机,压面机,煮面机等,机器的操作使用。
5:板面卤子的熬制,大锅熬制工艺,开店必备。
6:核心配料配方,香料的配比,香料的质量辨别。
7:板面汤汁的调制,口味轻重,料味大小的调整方法。
8:各种卤制小菜的制作,以及各种食材后期保存等。
9:全套板面技术流程,都毫无保留教会,学会就能开店。
10:终身技术服务,都任何不明白的,随时免费咨询。
牛肉板面如何吃起来很筋道?煮好起锅捞面前,可以适当放入凉水,起劲道作用,或者把板面过凉水,会更佳劲道,也能防坨,北方的很多板面,都是机器压的,买两个压面机,一个装宽刀,一个装细刀,这样操作起来,非常省心,效率很高。
安徽板面培训价格火爆开始啦,我这是板面技术教学,实体店学习,教会为止,学习之前,可以提前给你邮寄一份板面汤料,让你先在家尝尝味道,找亲朋友好友都来品尝一下,大家都说好吃了,再来学习。师傅手把手教学,0基础的新手,都能学得会,开个板面店,简单省事,不费人工,不费体力,两人就能开店,北方的板面店,好多都是机器压面,桌子上放两个压面机,一个压宽面,一个压细面。这种做法,效率很高,在北方很常见。