进出口粮食、饲料杂质检验，SN/T 0800.18- 1999

进出口粮食、饲料杂质检验是一个关键的质量控制环节，对于确保粮食、饲料的品质和安全至关重要。以下是关于进出口粮食、饲料杂质检验的详细信息和步骤：

一、检验方法

1. 感官分析法：

• 通过视觉、嗅觉以及触觉等对饲料的原材料以及饲料添加剂的形状、颜色、特征等进行分析。

• 判断饲料是否出现结块、霉变等。

• 初步判断饲料、饲料添加剂的真伪以及是否变质。

2. 物理分析法：

• 分析饲料及饲料添加剂的物理特性，如硬度、容重度等。

• 进而判断饲料以及饲料添加剂的质量是否合格。

3. 显微镜法：

• 使用显微镜观察饲料原料及饲料添加剂的细胞形态。

• 对饲料成品中的成分进行分析与鉴定。

• 能够快速发现饲料是否受潮或霉变，以及饲料中有无其他杂质和假冒伪劣成分。

4. 化学分析法：

• 基于物质的化学反应原理，通过特定的反应式以及数量关系，对饲料中的物质成分进行分析。

• 较为普遍的方法，具有较长的发展历史。

5. 特定的杂质检验方法：

• 肉眼识别法、筛分法、磁选法、浮选法等。

• 其中筛分法是Zui常用的检验方法，因为每种粮食都有一个筛层，如小麦是1.5毫米的圆孔筛，稻谷是2.0毫米，大豆、玉米是3.0毫米。

二、杂质分类与标准

1. 杂质分类：

• 无害杂质：泥土、沙子、石头、棉铃、茶杆等。这些杂质的数量计入杂质总量，但不计入标准限制范围。

• 有害杂质：木屑、金属片、塑料片、布条、纸屑等。这些杂质对家畜、家禽的健康造成危害，应该控制在一定范围内。

2. 标准范围：

• 国标规定杂质含量不大于1.0%，小麦还有矿物质不大于0.5%的要求。

• 猪饲料中金属片不得超过5个，家禽饲料中金属片不得超过3个。

三、

进出口粮食、饲料杂质检验是确保粮食、饲料品质和安全的重要步骤。通过多种检验方法的应用，可以准确评估粮食、饲料的杂质含量和类型，为质量控制和风险评估提供科学依据。对于不符合标准的粮食、饲料，应依据国家有关规定进行处理，确保进出口粮食、饲料的安全和合规。