食品中6-苄基腺嘌呤的测定，GB/T 23381- 2009

食品中6-苄基腺嘌呤的测定主要依赖于高效液相色谱法（HPLC）和紫外分光光度法。这两种方法都被证明在测定食品级6-苄基腺嘌呤含量时具有高精度，且两者之间无系统误差。

高效液相色谱法是一种高灵敏度、高分辨率的测定方法。在测定过程中，样品经过适当的预处理后，通过高效液相色谱仪进行分离和检测。色谱柱的选择、流动相的组成以及检测波长的设定等因素都会影响测定结果，需要根据实际情况进行优化。

紫外分光光度法则是基于物质对紫外光的吸收特性进行测定的。通过测定样品在特定波长下的吸光度，可以计算出6-苄基腺嘌呤的含量。这种方法操作简单、快速，适用于大量样品的初步筛选。

还有微波辅助提取高效液相色谱法可用于蔬菜中6-苄基腺嘌呤残留量的测定。这种方法具有耗时短、提取产率高的优点，适用于蔬菜等食品基质中6-苄基腺嘌呤的测定。

在测定过程中，需要注意样品的处理、提取和净化等步骤，以消除干扰物质对测定结果的影响。选择合适的检测方法和条件也是确保测定结果准确可靠的关键。

Zui后，根据我国的实际情况，食品添加剂6-苄基腺嘌呤纯度的质量标准确定为要求含量/%≥95.0。在测定食品中6-苄基腺嘌呤的含量时，需要确保测定结果的准确性，以符合相关的质量标准要求。