核桃油检测遵循的GB/T22327-2019标准是一项针对核桃油的执行标准,旨在指导和规范核桃油的生产、质量控制和检测。该标准发布于2019年5月1日,适用于核桃原油和成品核桃油。
在检测方面,该标准规定了核桃油的检测范围,包括山核桃油、野生核桃油、孕妇核桃油、食用核桃油、有机核桃油、芝麻核桃油等,并对物理指标、食品安全等方面提出了具体要求。具体来说,核桃油的基本组成和主要物理参数,如色泽、气味、透明度、沉淀物等,都需要符合标准规定。同时,该标准还规定了核桃油的酸价、过氧化值、水分、杂质、脂肪酸成分等化学指标的检测方法。这些检测方法不仅是评价和检验核桃油质量的重要依据,还能帮助企业规范生产和销售核桃油,保障消费者的权益。
此外,GB/T22327-2019标准还规定了核桃油的标注和包装要求,确保产品信息的准确性和完整性,便于消费者了解和使用。包装材料和包装方式也需要符合相关法律法规的要求,确保产品的安全卫生。
在检测流程方面,一般需要向检测机构递交检测申请,提供待测的核桃油样品,然后检测机构会按照GB/T22327-2019标准中的规定进行各项指标的检测,Zui后出具检测报告。
总的来说,GB/T22327-2019标准的实施有助于确保核桃油的质量和安全,促进核桃油产业的健康发展。消费者在购买核桃油时,可以关注产品的包装和标签信息,确保购买到符合标准要求的优质产品。