板面配料和制作过程详细配比为：我们以12斤油为例：茴香55克，黑胡椒粉20克，孜然粉20克，良姜25克，白芍45克，香砂45克，良姜75克，麻椒55克，白豆蔻45克，砂仁20克，肉蔻20克，肉桂粉55克，八角150克，丁香花25克，五味子35克，甘松30克，川芎40克，茯苓20克，山楂果15克，甘松30克。想要做好板面，一定要买个电子秤，准确称取材料，就算是没有经验的新手，也能容易学得会，做得好。
对于板面配料和制作过程，如果在网上找配方，只是为了自己家常吃，那可以尝试一下，毕竟就算味道不好，也不要紧。如果开店的话，还是到实体店学习，跟着师傅一步一步的操作，这样才能学的好。毕竟，开店不是闹着玩，如果味道不理想，留不住顾客，顾客吃一次就不来了，你以后生意就做不下去了。大家想学板面，可以到我店里学习，我有自己板面店，想要做出的牛肉板面味道，就得尽可能的，寻找到各种适合的原始材料，提取融合它们的味道。
板面配料和制作过程学习火爆开始啦，我这是板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。板面价格低，分量足，味道好，一大碗板面，加个鸡蛋，丸子，豆皮十块钱，既能吃饱，又能吃好。
板面配料和制作过程技术教学，火热开始了，欢迎来学习，开个板面店，需要自己费心费力，还需要投入成本，如果没有打工强，肯定没人干了。如果一家板面店，能坚持半年以上，那么肯定收入还行，至少养家糊口没问题。板面凭着好吃不贵，大众消费，将继续得到更多人的认可。