在面食的史册上，很难有一款面食，能跟板面媲美，做为业内人士，我熟知板面实体店技术传授。板面的独特，有三个方面，面好吃，汤好喝，辣椒够味。相对于烩面的揉面，板面口感非常有嚼劲；相对于重庆小面的麻辣，板面虽然也是重口味，但是汤好喝；不仅如此，板面辣椒也是特色，大口吃辣椒，整个吃辣椒，可谓是板面独有的特色，对于餐饮新手，第一次做生意，就做个大众生意，人人都需要，门槛低，投入小，干板面，是个不错的选择。
板面实体店技术传授学习内容——实体店学习，学会为止①：板面的制作，宽面和细面两种。
②：和面机，压面机，煮面机等，机器的使用。
③：压面，抻面，煮面，捞面，浇卤的练习。
④：板面卤汤的熬制，核心配料配方的传授。
⑤：板面卤菜的制作，各种卤味的制作方法。
⑥：没有卖完的板面，卤汤，卤菜如何存放等。
⑦：整个板面技术环节，都毫无保留教会。
⑧：学员都能亲手操作，随到随学，口味。
⑨：学会后，师傅后期免费指导，有问必答。
板面实体店技术传授火爆开始啦，我这是板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。师傅手把手教学，0基础的新手，都能学得会，做餐饮生意，需求人群多，市场大，只要不怕吃苦，味道学好，地方选好，还是很有前景的。
现在板面实体店技术传授热度很高，我们教学时，会给每个学员，发个教学材料，就像上学的时候，学校要发书本一样。我们把全部的操作流程，关键重要，都复印在了教学材料上。如果回家后，忘记了，就翻出来看看，或者直接给师傅打电话，随时电话指导，我这是板面实体店教学，不仅到学到技术，对于开店的经营管理，以及开店设备选购，经营方法等，都能学到。
