目前，厌氧颗粒污泥形成机制的研究主要是从两个方面来进行，一是通过比较培养颗粒污泥的不同工艺条件和过程，提出厌氧颗粒污泥可能的形成机制；二是通过研究不同工艺条件与过程培养得到的厌氧颗粒污泥的性能，推测出厌氧颗粒污泥的可能形成机制。厌氧颗粒污泥因其优于絮状污泥的沉降性及高的污泥浓度，抗水力负荷和冲击负荷的能力大大增强，使得第三代高的效率厌氧生物反应器的发展应用成为可能，对厌氧水处理工艺有着巨大的贡献。厌氧颗粒污泥
影响污泥颗粒化的因素：水力停留时间，是指调节酸化池的停留时间，一般情况下，油脂废水厌氧颗粒污泥，水力停留时间越长，预酸化度越高，不同废水如采用相同的水力停留时间，废水的预酸化度不同。同传统的活性污泥相比，安徽厌氧颗粒污泥，污泥颗粒化后，酒精厂厌氧颗粒污泥，好氧颗粒污泥具有规则的外形，密实的结构，优良的沉淀性和较高的代谢活性，利用它们能实现反应器中较高的污泥浓度，从而有助于实现较小的反应器占地设计，油脂厂厌氧颗粒污泥，并可以承受较高浓度的污水负荷及冲击负荷。厌氧颗粒污泥
颗粒污泥为球形或椭圆形，颗粒大小均匀、粒径在2-3mm、表面光滑、乌黑发亮，用手抓一把颗粒污泥使劲儿攥时有一定的弹劲儿，且颗粒不易破碎，这属于很好的颗粒污泥。
应用范围：
颗粒污泥具备颗粒化程度高、沉降性能好、COD去除果好、产气率高等特点；能够用于造纸废水、石化废水、化工废水、制药废水、印染废水、柠檬酸废水、啤酒废水以及食品废水等行业污水处理系统中IC、EGSB、UASB等厌氧反应器的启动运行。
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