



GB25192-2010 检测 再制干酪检测机构
安徽量科检测技术有限公司作为一家专业检测机构,致力于为食品行业提供精准、权威的检测服务。随着食品安全标准的日益严格,针对“再制干酪”这一特定食品类型的检测需求日益增加。本文将围绕《GB 25192-2010食品安全国家标准 再制干酪》这一标准,深入解析再制干酪的成分分析、检测项目、技术指标与检测标准,全面介绍我公司相关检测服务,为企业及相关单位提供科学、合规的检测解决方案。
再制干酪,顾名思义,是通过将天然干酪经过科学加工,加入一定比例的食用盐、乳蛋白、食用油脂、水分及其他食品添加剂,按照国家标准制作而成的一类食品。其生产工艺复杂,影响品质和安全的因素多样,检测成分的全面性和准确性尤为重要。
主要成分
再制干酪中通常含有蛋白质、脂肪、含水量、矿物质及乳糖等成分。蛋白质含量反映再制干酪的营养价值;脂肪含量则影响口感及热量;,水分含量对于产品的保质期及质量稳定性具有重要意义。
食品添加剂
添加辅料主要包括乳化剂、酸度调节剂及防腐剂等,这些成分应控制在国家允许范围之内,确保食品安全。
潜在风险成分
再制干酪中可能存在的风险成分如重金属、微生物污染等,需要通过全面检测加以规避。
依据《GB 25192-2010》标准,安徽量科检测技术有限公司提供全方位的再制干酪检测项目,确保每项指标均符合国家食品安全要求。
| 检测项目 | 检测内容 | 标准限值 |
|---|---|---|
| 蛋白质含量 | 胶体结合氮测定法 | 不低于规定百分比(通常≥20%) |
| 脂肪含量 | 索氏提取法 | 符合标准规定,一般30%-35% |
| 水分含量 | 干燥法 | 不超过规定限值,一般≤50% |
| 盐分含量 | 离子色谱法 | 不超过标准规定 |
| 重金属(铅、镉) | 原子吸收光谱法 | 铅≤0.5mg/kg,镉≤0.1mg/kg |
| 微生物限度 | 大肠菌群、沙门氏菌检测 | 符合GB 4789系列标准 |
| 乳化剂残留 | 气相色谱法 | 符合国家标准 |
以上检测项目不仅涵盖了成分含量,还包括添加剂、安全性指标和卫生指标,做到对再制干酪产品的多角度全面把控。
安徽量科检测技术有限公司配备先进的分析仪器与检测设备,确保检测结果科学、准确、可追溯。
仪器设备
高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、ICP-MS质谱仪、微生物快速检测系统等先进设备用于保证检测的灵敏度和准确度。
技术流程
实验室严格按照国家标准《GB25192-2010 》和质量管理体系进行样品前处理、检测操作、数据分析及报告出具,确保检测结果具有权威性和公信力。
技术指标
每项指标均有明确的合格判定标准,检测报告中详细列明实测值与标准限值的对照,帮助客户快速判断产品是否符合国家要求。
安徽量科检测技术有限公司面向全国提供再制干酪《GB25192-2010 》标准检测服务,检测价格定为100元每件。我们承诺:
快捷高效:检测周期短,满足企业快速周转需求。
准确可靠:杜绝误差,确保数据真实有效。
服务完善:提供技术咨询、结果解读及后续改进建议。
权威认证:实验室获得CNAS资质认可,检测结果广泛被政府及企业认可。
作为位于安徽的知名技术检测企业,安徽量科充分利用省内高新技术资源,结合本地丰富的乳制品产业基础,为客户提供更优质的检测体验。
为方便客户了解检测流程及成果,我们展示部分典型检测样品图片及检测报告截图。样品为安徽地区生产的再制干酪,通过实验室标准操作流程送检。



以上图片展示了样品的外观及质地特征,结合检测报告内容,可为客户精准判定产品品质与安全性提供充分依据。
食品安全任重而道远,再制干酪作为乳制品的重要细分领域,必须通过科学、系统的检测把关,才能保证市场流通产品的质量。安徽量科检测技术有限公司凭借深厚的技术积累和丰富的检测经验,以GB25192-2010 为依据,提供精准、全面的再制干酪检测服务,助力企业规范生产,提高产品竞争力。
我们建议每一家再制干酪生产企业都将此项检测作为标配,定期或批次检测,确保投入市场的产品质量安全。安徽量科的专业服务是您Zui值得信赖的合作伙伴。
选择安徽量科检测,选择食品安全保障。期待您的合作,共筑健康乳制品未来。
| 成立日期 | 2024年10月11日 | ||
| 法定代表人 | 解语心(法定代表人) | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 主营产品 | 第三方检测技术服务;产品质量检测,成分分析测试;计量检测;化工产品电子电器检测服务等;生态资源监测;土地调查评估服务;工程和技术研究和试验发展;医学研究和试验发展;自然科学研究和试验发展;农业科学研究和试验发展;终端计量设备销售;计量技术服务;标准化服务;公路水运工程试验检测服务;进出口商品检验鉴定,检验检测服务;特种设备检验检测;室内环境检测;辐射监测;职业卫生技术服务;农产品质量安全检测;林业产品质量检验检测;安全生产检验检测;商用密码产品质量检测;建设工程质量检测;水利工程质量检测;雷电防护装置检测 | ||
| 经营范围 | 一般项目:环境保护监测;生态资源监测;土地调查评估服务;工程和技术研究和试验发展;医学研究和试验发展;自然科学研究和试验发展;农业科学研究和试验发展;终端计量设备销售;计量技术服务;标准化服务;公路水运工程试验检测服务;进出口商品检验鉴定;环保咨询服务;环境应急治理服务(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)许可项目:检验检测服务;特种设备检验检测;室内环境检测;辐射监测;职业卫生技术服务;农产品质量安全检测;林业产品质量检验检测;安全生产检验检测;商用密码产品质量检测;建设工程质量检测;水利工程质量检测;民用航空油料检测服务;雷电防护装置检测 | ||
| 公司简介 | 安徽量科检测技术有限公司是一家一站式检测服务中心,为企业及个人用户提供低成本、高效率、更便捷的检测服务。主要提供的服务有:环境保护监测;生态资源监测;土地调查评估服务;工程和技术研究和试验发展;医学研究和试验发展;自然科学研究和试验发展;农业科学研究和试验发展;终端计量设备销售;计量技术服务;标准化服务;公路水运工程试验检测服务;进出口商品检验鉴定;环保咨询服务;环境应急治理服务许可项检验检测服务 ... | ||









