食品级甘油检测中心，食品级甘油重金属含量测试

甘油，即丙三醇，是一种无色、无臭、味甜的澄明黏稠液体，能与水、乙醇任意混溶，具有吸湿性，在工业、医药、食品等领域有广泛应用。

服务范围

我们的服务面向全国，在北京、上海、天津、石家庄、成都、西安、太原、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳等地区均设有分部。累计为超10万家公检法单位、高校科研机构及企业等客户，提供咨询、分析、检测等技术服务。

甘油检测范围

工业级甘油、食品级甘油、医药级甘油、化妆品级甘油、合成甘油、天然甘油（如动植物油脂水解制得的甘油）等。

甘油检测项目

含量（纯度）、水分、色度、酸度或碱度、灰分、氯化物含量、盐含量、重金属含量（如铅、砷、镉等）、脂肪酸与酯类含量、还原性物质含量、折射率、密度、黏度等。

甘油检测方法

含量（纯度）检测：采用高酸钠氧化法，甘油与高酸钠发生氧化反应，通过滴定法测定反应产物，计算甘油含量；也可使用气相色谱法或高效液相色谱法进行分离和定量分析。

水分检测：使用卡尔费休容量法或库仑法，利用卡尔费休试剂与水分的特异性反应，根据试剂消耗量计算水分含量。

色度检测：采用目视比色法，将甘油样品与标准比色液进行对比，确定其色度等级；或使用分光光度计测定样品在特定波长下的吸光度，评价色度。

灰分检测：将甘油样品置于坩埚中，经炭化、灼烧后，称量残留固体物质的质量，计算灰分含量。

重金属含量检测：采用原子吸收分光光度法，将样品处理后，通过原子吸收光谱仪测定特定重金属元素的吸光度，与标准溶液对比计算含量；也可使用比色法，如铅的检测可采用双硫腙比色法。

折射率检测：使用阿贝折射仪，在规定温度下测定甘油样品的折射率，反映其纯度和组成特性。

甘油检测标准

GB/T 13216-2008《甘油试验方法》

GB 29950-2013《食品添加剂 甘油》

USP 43-NF 38（美国药典）中关于甘油的标准

EP 10.0（欧洲药典）中关于甘油的标准

HG/T 4103-2019《工业用甘油》