洗碗机的抗菌、除菌试验,QB/T 5133-2017

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产品详细介绍

洗碗机的抗菌、除菌试验是评估洗碗机对细菌的抗菌和除菌性能的重要手段。以下是洗碗机抗菌、除菌试验的步骤:

  1. 准备试验样品:选择适当的试验菌种,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,制备一定浓度的菌悬液。

  2. 设定洗碗机程序:选择适当的洗碗机程序,如常规、强力、节能等,并确保洗碗机在使用前已经彻底清洗干净。

  3. 放置试验样品:将一定量的菌悬液加到试验样品上,将试验样品放入洗碗机的合适位置,确保能够充分暴露在洗涤液和高温水中。

  4. 运行洗碗机程序:启动洗碗机程序,并按照设定的时间进行洗涤。

  5. 收集洗涤水样品:在洗涤过程中,从洗涤水中收集水样品,以检测洗涤水中是否含有活菌。

  6. 检测抗菌、除菌效果:在洗涤完成后,将试验样品取出,分别进行细菌培养和计数,以检测抗菌、除菌效果。对洗涤水样品进行类似检测,以评估洗碗机对洗涤水的净化能力。

  7. 数据分析:根据试验数据,计算抗菌率、除菌率等指标,以评估洗碗机的抗菌、除菌性能。

  8. 评估性能:根据试验结果,对洗碗机的抗菌、除菌性能进行评估,并给出相应的建议和改进措施。

需要注意的是,不同品牌和型号的洗碗机在设计和结构上可能存在差异,试验方法和步骤可能会有所不同。为了保证试验结果的准确性和可靠性,建议在多次重复试验的基础上进行抗菌、除菌性能的评估。


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