对于日用陶瓷的容积、口径误差、高度误差、重量误差、缺陷尺寸的测定，可以参考GB/T 3301-1999标准。具体测定方法如下：
容积的测定：可以采用液体排注法，即以水为标准，通过测量水的体积来得到陶瓷的容积。具体操作时，可以将陶瓷完全浸入水中，注意避免空气的混入，读取水的体积。
口径误差的测定：可以采用塞规法，使用一组不同规格的塞规进行测量，选取Zui合适的一组塞规。如果产品具有手柄或盖子，需要分别对主体和手柄或盖子进行测量。
高度误差的测定：可以采用测高器进行测量，注意选取合适的基准面。如果产品具有手柄或盖子，需要分别对主体和手柄或盖子进行测量。
重量误差的测定：可以采用电子天平进行测量，注意称量时要尽量消除误差。如果产品具有手柄或盖子，需要分别对主体和手柄或盖子进行测量。
缺陷尺寸的测定：可以采用量规法，使用一组不同规格的量规进行测量，选取Zui合适的一组量规。如果量规不能插入产品中，则该产品应视为不合格品。
以上是GB/T3301-1999标准中规定的日用陶瓷容积、口径误差、高度误差、重量误差、缺陷尺寸的测定方法。在进行实际测量时，还需要注意操作的规范性和准确性，以确保测量结果的可靠性和准确性。对于不同类型的日用陶瓷产品，可能还需要采用其他特定的检测方法和标准。
