食堂承包的好处
食品价格易掌控
相对于客户自营食堂,食堂承包公司利用长期并大批量的使用大米食油及肉菜调料,或早已跟相关厂家达成了战略合作伙伴,工地食堂承包价格,或于行业内轻车熟路的挖掘实力供应商,以低于市场批发价直接从厂家发货配送。以资源整合优势直接降低储运及经营成本。自营的采购基本上是由本地近的市场采购,食品流通环节有区域运营商、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等,食堂承包,再到自营采购手中已是被赚好几笔费用,当然还要承当其中来回折腾的运输费用。
食堂承包
1、食堂采购人员必须熟知各类烹饪原料的品质鉴定及其它物品质量鉴定的知识,以确保采购的原料物品无质量问题和卫生安全隐患;
2、采购回来的原料物品必须经过食堂配备的专职检验人员进行验收后方能入库备用;
3、采购人员应常与各部门负责人沟通,提供及时的市场行情,以满足他们生产计划及管理制度的等方面。
员工食堂承包给企业带来的好处
1、企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,单位食堂承包企业,还节省了食堂厨工的工资成本。食堂员工由创泰餐饮承包公司派送,工资发放,实实在在为您省钱。
2、管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境。
3、省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼您了,您可以用的心思放在您的事业上。
单位食堂承包企业-食堂承包-海氏惠杰-准时准点(查看)由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司是一家从事“食堂托管,食堂承包”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“海氏惠杰”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使合肥海氏惠杰在宾馆、餐饮中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!