国家对食品安全合格越来越重视。民众对食品的选择将健康和安全作为重要选择标准。互联网的普及对食品生产企业的品牌要求更高，产品质
量控将变成重中之重。广分质检深耕食品领域检测，对膨化食品的检测积累了多年经验，涉及各类产品，包括饼干、马铃薯片、马铃薯条等各
种产品。
♦ 服务详情
套 餐：膨化食品常规销售流通
适用于：膨化食品的销售流通检测
样品名称
检测项目
执行标准
交付周期
样品量
含油和非含油膨化食品
感官要求、水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（
以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、 B1、铅、净含量、预包装食品标签
GB 17401-2014
5-7个工作日
以实际情况为准
饼干
感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、
铝的残留量（干样品，以Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、铅
GB 7100-2015
6个工作日
马铃薯片
感官要求、绿马铃薯片、杂色片、脂肪、水分、氯化钠、酸价（以脂肪计）、过氧化值、羰基价（以脂肪计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、、丁基对羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、铝的残留量（以Al计）、净含量、预
包装食品标签
QB/T 2686-2005
6-7个工作日
马铃薯冷冻薯条
感官要求、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、、沙门氏菌、铅、净含量、预包装食品
标签
SB/T 10631-2011
