食品安全认证的特点
确立了HACCP原理在食品安生管理体系中的作用，提出了满足前提方案基本要求，以及通过操作性前提方案和HACCP计划控制措施组合的方式控制食品安全危害的方法。
强调组织内外的相互沟通对食品安全管理的重要性。
建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制，充分体现了现代食品安全的管理理念。
以ISO9000标准为基本框架，有助于与其他管理标准的整合。
与ISO9001和OHSAS18001标准相兼容，可建立一体化管理模式。
企业取得食品安全认证的意义
保障消费者健康
因此，通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系，食品安全认证体系，可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制，确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接受水平，从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。
运行一个满足食品安全管理的的体系，是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要，江苏食品安全认证，也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。ISO22000食品安全认证对于食品安全到底有多重要？
全球每年约有1000万人死于食源性疾病。我国近10年平均每年因蔬菜残留超标、食用工业盐等发故就达150次左右。根据世界卫生组织（WHO）提供地调查，食品安全认证公司，全球每年约有1000万人死于食源性疾病。我国近10年平均每年因蔬菜残留超标、食用工业盐等发故就达150次左右。为此，有机食品认证，近年来，化组织（ISO）、联合国粮农组织（FAO）以及国际食品法典（CAC）等有关组织都纷纷制定食品标准和法规来规范食品行业，遏制事故频发。ISO22000就是基于这样一个前提而浮出水面地
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