食堂承包简单点说就是企业、公司以及学校将其职工就餐场所（即食堂）全部承包给专业的餐饮管理公司来运营，从而节省企业经营成本。历史起源。食堂早其余1958年夏秋之间，当时称作“公共食堂”由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。
食堂承包菜品营养均衡。专业的食堂承包公司会根据地域特色和季节变化，提出一个较理想的平衡膳食模式，调和人体新陈代谢。还会以不同食品的营养学研究为基础，合理安排好您的日常膳食，注重食物的营养搭配、科学烹饪，保证人体均衡营养的需要。而且还具备营养师帮助企业建立备餐规则，合肥食堂外包，倡导低脂烹饪，推广应季蒸菜的选用，根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。
食堂承包公司的健康管理，保证员工吃得放心！
企业承包食堂，就是希望食堂承包公司能提供健康、低成本的餐饮服务但现在食品卫生健康问题层出不穷，那么如何找到一家专业的食堂承包公司呢专业公司如何管理食堂的卫生。
一、个人卫生管理
专业食堂承包公司员工上岗前应持有卫生防疫站健康证明，并定期接受体检我们还需要接受健康培训，保持个人卫生，养成良好的健康习惯，保持良好的工作作风此外，还规定，在工作范围内不准吐痰、吸烟、长指甲、口红等；严禁在工作时间内聊天、玩耍，或在厨房洗衣服。
二、餐具卫生管理
在餐具的管理中，勺子和铲子将不会直接放在桌子上，而是在干净的桶或盆中，必须标明一个区域。饭碗、汤碗、碟碟、筷子等餐具使用后，必须经过开水漂洗、清水加洗涤剂清洗、漂洗、高温消毒等处理四道工序确保餐具内外清洁、干燥、无食物残渣、无油污、无泡沫、无异味可投入使用。
每天每餐消毒后的餐具必须有专人检查，符合卫生标准后方可使用。处理清洗过的餐具时，必须戴一次性卫生手套。餐具移动到规定位置后，应摆放整齐，并覆盖防尘层。
三、环境卫生管理
用餐后，工作人员必须擦桌椅保持环境清洁。保持食堂无灰尘、油渍，地面无垃圾、杂物，学校食堂外包，确保无水、清洁、门窗、墙壁、风机、灯具要定期清洗，通风、排水设备要定期清洗保养，保证正常运行。每周用清洁剂清洁桌子、椅子和地面一次，确保厨房没有苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。
食堂承包公司告诉你哪些是防辐射食物：
关于和电脑“朝夕相处”人们来说，辐射的确是个让人忧心的副产物”即便天天涂隔离霜、吃许多的抗养化剂，再加上防辐射的闪现屏罩，许多人仍是觉得不安心。可是，英国科学家研讨发现，天天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就能够协助常用电脑的人抵御电脑辐射。
多吃一些生果蔬菜，工地食堂外包，特别是富含维生素B食物，如胡萝卜、海带、油菜、卷心菜等，无益于调度人体电磁场紊乱状态，添加机体抵御电磁辐射净化的才干.
1.胡萝卜
胡萝卜中含有丰盛的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗养化剂，能有效保护人体细胞免受危害，从而避免细胞迸发癌变。暂时食用胡萝卜，能使人体少受辐射和过量紫外线照耀的危害。此外，天然胡萝卜素能提高人体，推迟细胞和机体变老，添加疾病的发生。现在国外还将天然胡萝卜素用于扮装品中，发扬其防辐射，工厂食堂外包，保护、补养皮肤和抗变老作用。
2.绿茶
绿茶以前的科学查询发觉，有喝茶习气的人，受辐射危害较轻，发病率较低，由辐射所引起的出生率也较低。茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护感化，能削减电脑辐射的危害。此外，茶叶中含有丰盛的维生素A还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可防备夜盲症。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各类氧化酶，坚持了茶叶绿色，然后经揉捻、单调而制成，清汤绿叶是绿茶质量的单独特性。
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