对于上班族来说，从道理上来讲，餐馆是上班族就餐的Zui1佳选择，但是如果时间匆忙，着急忙慌的就餐，那么享受美食的期望就会被大打折扣。众所周知，相较于餐馆来说，大家都知道，食堂饭菜比较干净便宜。食堂托管的饭占据了这个优势，同时食堂还可以根据季节的变化，职工食堂承包公司，每周或每月定时为员工提供特色菜品，在家常菜的基础上，及时创新新的菜品，发扬创新精神，以此来吸引、刺激大众的消费。现在人们对于绿色蔬菜的要求都比较高，尤其是在食品安全问题成为Zui1大问题的当下，食堂更应该做好食品安全工作，让客人吃的健康，吃的放心。
食堂承包的好处多多
传统食堂常见问题
传统食堂投入较多的人力、物力、费用支出较大，因是企业员工，工资有增无减，约束力较小。
卫生得不到良好的监督，影响员工健康。
食堂管理繁琐，合肥食堂承包，使决策者花费大量精力。
稳定的厨工技术技能单一，无法满足广大员工多样化的需求。
厨房食堂原料用现金采购，往往产生了采购员的舞弊和加重企业现金流量。
单一的采购及地理位置的影响，使得采购品种花样少，菜的单价高于一级市场的价格。
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学校食堂管理制度办法
1、餐后要全1面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，职工食堂承包价格，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，食堂周围无垃圾，无污染、无杂物。
2、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”，即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药、农1药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。
3、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全1面督导检查，职工食堂承包费用，总结经验，查找不足，改进工作。
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