磷酸二氢铵
中文别名:磷酸一铵
英文名称:Ammonium dihydrogen phosphate
【产品参数】
含 量:99%
分 子 式:NH4H2PO4
分 子 量:115.03
CAS 号:7722-76-1
EINECS号:231-764-5
【产品性状】
无色至白色有光泽结晶或结晶性粉末,无臭,密度1.803g/cm3,熔点190度。易溶于水,微溶于乙醇,加热至190度变为偏磷酸铵。
用途:
工业上用于制造灭火器,农业上用于制造复合肥料,食品上用于面团调节剂,膨松剂,酵母食料,酿造发酵助剂;用于焙烤食品,发酵粉,冷冻甜食,人造奶油,发泡顶端料等。
包装:25kg/编织袋。