漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒，有显著的氯臭味，漂白粉生产厂家，很不稳定，吸湿性强，易受光、热、水和乙醇等作用而分解。如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒，还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒，此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。含有3%～6%游离水分的细粒消石灰，经消石灰仓下的绞龙从氯化塔的第四层加入，工业制漂白粉，（液化尾气）从氯化塔层通入，漂白粉成品由氯化塔层排出。
塑料砧板不吸收水分，漂白粉的价格，不潮湿，使用方便。菜刀留下的裂痕容易藏污纳垢，用去污粉不易去掉。改用漂白剂沾在海绵上，挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂，价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。厨房里的木器脏污了，可用有漂白粉的水浸一夜，翌日用水一冲就干净了。漂白粉是由与消石灰反应而制得。因为干燥的氢氧化钙与并不发生反应，氯只能被氢氧化钙所吸附。
通常携带用的水壶，在放一段时间没用后，往往有一种怪味，把水壶和盖子都泡在有漂白剂的水里，浸过一夜，第二天加以清洗，并将其晾干，怪味即会消失。为此，在工业上系采用含有1%以下游离水分的消石灰来进行氯化，所用的也含有0.06%以下水分。利用这些原料中的游离水分，使水解生成酸（HClO、HCl），生成的酸为消石灰所中和。随后，依靠氯化反应时由氢氧化钙析出的水分，合肥漂白粉，使氯继续进行水解，使更多的氢氧化钙参与反应过程，生成一系列化合物。
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