这是厨房的一种排油烟罩，罩体水平投影面为长方形的，横截面似半边的伞形烟罩。照度装置大于等于600lux，采用节能芝光管灯，统一的电力接口。通风管用1.0镀锌板制成，设有不锈钢铁风量调节阀。在实际应用中，存在大型风机配备小型设备或小型风机的现象，配备了大型设备。油烟净化器的油烟净化效果不应视为油烟净化设备的问题，而应视为工程问题。
选用此种设备时要根据排烟罩的长度计算出反应箱的数量，烟罩厂家，将所有反应箱顺序排列在罩体内，连接好排风管道、进水管、排水管、控制箱等设备。照明设备是防溅，防水、内凹型的，分布于每1000mm距离，并应将所有电线套于导管中，用接驳箱连接。油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。围护结构应配有铰接式检查门，以便于卫生清洁及观察。
排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置，用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响；有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。设备具有传质系数高、体积小、净化、能耗较低的特点，其油烟净化效率可达95%以上。浅罩型的特点是集烟罩很浅或者基本上罩，它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式吸排油烟机。油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。
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