长度根据灶具的数量和摆放长度决定，高度为550mm，宽度一般在1250 mm，前沿带送风装置的总宽为1500mm左右。抽油烟，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，排油烟罩，造价便宜。油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致。
浅罩型的特点是集烟罩很浅或者基本上罩，它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式吸排油烟机。排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构，是现有的油烟净化设备中净化效率较高、运行成本低、体积小的油烟净化装置。
该种排烟罩工艺简单，厨房烟罩，成本低廉，但排烟效果较差，只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品，油烟罩，而是根据灶具的大小现场制作。照度装置大于等于600lux，采用节能芝光管灯，统一的电力接口。通风管用1.0镀锌板制成，肥东烟罩，设有不锈钢铁风量调节阀。选用此种设备时要根据排烟罩的长度计算出反应箱的数量，将所有反应箱顺序排列在罩体内，连接好排风管道、进水管、排水管、控制箱等设备。
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