麻辣烫培训内容
水产品：串鱼片，串鱼丸，串海带，串青虾，鹌鹑蛋，串豆腐等。
蔬菜类：串蘑菇，串菠菜，串千张，串白菜，串生菜，金针菇，串干子，串藕片，玉米棒等。
培训内容 "禽肉类：火腿肠，串鸭血，串肉丸，香肠等。
课程安排
讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。
麻辣烫底料的配制及熬制方法。
麻辣烫禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法。
培训方式
学时3-5天，根据个人情况而定，手把手教学，学会为止，不限学习时间。
培训保障
签订培训合同，包教包会。
保障每个学员都是实践动手学习。
保证核心技术配方无保留传授技术。
保证学习中途不增加任何杂费。
| 成立日期 | 2017年02月28日 | ||
| 法定代表人 | 陈中运 | ||
| 注册资本 | 2000 | ||
| 登记机关 | 合肥市工商行政管理局 | ||
| 主营产品 | 餐饮管理:餐饮项目策划：企业形象策划：市场营销：餐饮人才培训咨询 | ||
| 经营范围 | 食品技术咨询及技术转让（以上凡涉及许可项目均凭许可证件经营）；餐饮连锁经营管理；餐饮管理咨询；餐饮文化交流及餐饮产品展览；餐饮人才培训咨询；餐饮资源整合管理；餐具、餐饮用品、餐饮设备以及相关配套设备的批发、零售；预包装食品销售；美容美发，美甲咨询管理与服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可... | ||
| 公司简介 | 安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司隶属于幸运集团成立于2012年是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，学校拥有强大的师资力量，我校自创办以来，已经培训学员数万人，给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。学校每年都引进了全国的各类名特优小吃 ... | ||
